Жизнь без глютена!

0

С глютеном или без — главный спор последних лет среди приверженцев здорового образа жизни.

91a2f0267635248b9b4525c34906e928_fitted_740x700 Жизнь без глютена!

Кто-то верит, что безглютеновая диета полностью избавит его от проблем со здоровьем, кто-то считает отказ от клейковины полной ерундой. Аллергия на глютен действительно встречается у некоторых людей. Она проявляется в виде проблем с пищеварением, кожей, иммунитетом и настроением. Если аллергии нет как таковой, клейковина всё равно способна доставлять неудобства. Дело в том, что клейкое вещество, содержащееся в белке пшеницы, овса и других злаков, склеивает чувствительные ворсинки кишечника, из-за чего ухудшается всасывание полезных веществ и затрудняется пищеварение. Полностью отказываться от глютена вовсе необязательно. Важно найти баланс и не налегать на продукты из пшеницы, ржи, ячменя и овса. Из пшеницы и овса делается вся выпечка, хлеб, десерты, которые мы привыкли есть каждый день. Если отказываться от привычных продуктов вы не готовы, можно попробовать заменить их альтернативными блюдами.

85dc79e6e3ae4016d7ba6296db67fa28_fitted_740x700 Жизнь без глютена!

Например, обычные макароны можно заменить безглютеновой пастой из кукурузной муки, амаранта или риса. В выпечке пшеничную муку отлично заменяет гречневая, кукурузная, рисовая и спельтовая. Чтобы поддержать здоровье, просто замените белый хлеб на полезные хлебцы без дрожжей и муки. Например, безглютеновыми хлебцами Bite. Они сделаны из самых полезных злаков с добавлением овощей и морской соли. В линейке целых пять вкусов: гречневые, кукурузно-рисовые с морской солью, кукурузно-рисовые с луком, рисово-гречневые и рисовые с морковью и томатами. Хлебцы Bite богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Их можно есть как полноценный снек или использовать как основу для перекуса.

ee9dfe1f700a7fb5e95fd878859f52cb_fitted_740x700 Жизнь без глютена!

Кстати, маленькие дети тоже любят полезные продукты — когда это так же вкусно, как и обычная еда. Печенье Bitey без глютена с овощами, фруктами и ягодами нравится и малышам, и взрослым. Оно не содержит вредных ингредиентов: глютена, сахара, дрожжей и белой муки. Благодаря удобной упаковке печенье легко взять с собой куда угодно. Чистый состав обеспечивает пользу в каждой крошке!

e5eae58db0a89eae7660383944c7add5_fitted_740x700 Жизнь без глютена!

Можно сомневаться во вреде глютена, а можно взять и попробовать заменить привычные продукты на полезные. Это прекрасная возможность разнообразить свой рацион и сделать еще один шаг к здоровому образу жизни.

Источник

DayLADY

Оставить комментарий